4月1日（大安）、愛媛県南予地方初となる”Forest Crew 北欧ログハウス”の地鎮祭が、
西予市宇和町で執り行われました。
W様ご家族との出会いは昨年の1月、このホームページをご覧頂き、お問合せ頂いてからのお付き合いです。
打ち合わせを重ね、めでたく地鎮祭を迎えることができました。
地鎮祭の準備にはW様ご家族、お父様がしめ縄を結ってくださいました。
W様も小学生時代にしめ縄を結った経験があるそうで、昔を思い出しながらの作業です。
　
和心美ちゃんと拓真くんもお手伝い。
お父さんが結っているのを真剣に観察中。
　

私も少しだけ．．．と思い、お父様に教えて頂きながら体験させてもらいましたが、
これが難しい．．．

W様ご家族にとって、いい記念になった事と思います。
そして、いよいよ地鎮祭当日。
　
天気にも恵まれ、しめ縄も準備OK！！
　
　

滞りなく、無事に執り行われました。W様ご家族、おめでとうございます。
6月にフィンランドのラップランドからキットが到着し、10月に完成予定です。お楽しみに！！
地鎮祭後には、お父様のご友人が経営されるレストランでおいしい食事をご馳走になりました。

ポスト＆ビームの建物は、仲間が集まり、ご自分たちの手でつくりあげたレストランです。
　
自然な雰囲気を大事にしたお庭や、火を囲むファイヤースペースなど、ここに集まる人たちが
自然とくつろげる癒しの空間になってます。
このレストランのオーナーは、牧場も経営されており、牧場直送の新鮮なお肉を頂くことができます。
お父様のオススメで頂いたのが、
　
とろけるような口あたりの”ソフトステーキ”シンプルな味付けで、脂身までおいしい！！
オーナーとお父様が試行錯誤を重ねてつくりあげた”トマトベースのビーフシチュー”
どちらも絶品でした！！
お近くに行かれる際には、ぜひ寄ってみてください。
↓　↓
「ゆうぼくの里」
愛媛県西予市宇和町坂戸６７３-１